O Mais Você, o programa matinal apresentado pela Ana Maria Braga, tá promovendo um concurso muito bacana para escolher as melhores receitas de comida caseira brasileira.

Já está na segunda semana... Hoje foi a vez do pão-de-queijo. Muitas modificações interessantes apresentadas pelas 15 concorrentes.

Vi a dica no no Bom Dia São Paulo. O pessoal do Sesi SP pediu para 4 chefs de renome criarem receitas para ceias de natal completas custando no máximo R$ 5 por cabeça.

As refeições natalinas devem contar com um suco, duas entradas, dois pratos principais, dois acompanhamentos e duas sobremesas.

O ativista/polemista George Monbiot diz na coluna dele no Guardian que a carne brasileira é 100 vezes menos ética que a britânica.

Sorbet de camarão e açafrão com vieira e salame desidratado... Cozinha talvez moderna demais, mas de qq modo vale ver o relato no New York Times de algumas experiências caseiras com técnicas inspiradas pelo chef catalão, Ferran Adrià, do El Bulli.

O boingboing linkou para esse artigo do La Times sobre o crescente número de restaurantes nos quais o cliente cozinha a própria comida nos EUA.