Comitruta
A Comitruta é um criatório de trutas localizado em pleno Horto Florestal de Campos do Jordão. Todo o processo de criação, da desova ao abate, é feito em grandes tanques de água corrente. Desde 1989 oferece a restaurantes e ao público em geral, filés de truta in natura, defumada, e mais recentemente, o carpaccio de truta, hoje presente em quase todos os bons restaurantes da região. Todos os seus produtos têm o certificado CISP, uma licença do governo do Estado de São Paulo que garante sua qualidade. Tudo feito sob rigorosa fiscalização da Vigilância Sanitária de Campos do Jordão e da CETESP.
Afiliado a neomarkets há pouco mais de quatro semanas, o empresário Renato Paes de Barros Neto mostra-se entusiasmado com a Internet e seu novo site: à€œTendo em vista o nosso ramo de atividade que exige água pura em grande quantidade e clima frio, vivemos em um lugar afastado. A Internet nos coloca perto de nossos clientes, fornecedores e amigosà€.
Mas isso não é tudo.à€œEm pouco tempo nosso site já estava recebendo visitas e pedidos de informação. Recebemos até alguns pedidos de compra, que acabamos efetivando por telefone!à€. Por isso Renato não descuida mais de sua conta de e-mail. à€œNo começo é preciso ter paciência: você acessa sua conta e não há nada. Com um pouco divulgação os e-mails começam a aparecer e a Internet se transforma em um canal ativo de comunicaçãoà€.
Quando questionado sobre se é possível ficar de fora desta onda, Renato é enfático: à€œA Internet não é uma onda. Ela é o próprio futuro.à€
Com o fim da estação das chuvas em Campos do Jordão, a Comitruta é uma opção interessante de lazer. Além de poder visitar o criatório, o visitante pode pescar em um dos lagos ou comer uma truta pescada na hora e preparada próprio local.
Para mais informações sobre a Comitruta entre no site http://comitruta.neomarkets.com.br ou mande um e-mail para contato@comitrutra.neomarkets.com.br
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